Les Food Studies à l'Université Bordeaux Montaigne
Gallica, la bibliothèque numérique de la BNF nous propose une sélection de documents numérisés en lien avec le patrimoine viti-vinicole français. Au menu : une sélection régionale, des documents sur les métiers de la vigne et du vin, des cartes, des étiquettes de vin, des chansons et bien d’autres trouvailles …
Pour découvrir ou redécouvrir la collection : https://gallica.bnf.fr/html/und/arts-loisirs-sports/vigne-et-vin?mode=desktop
La Revue des Vins de France a décerné son prix de l’œuvre culturelle de l’année aux Vendanges du Savoir auquel participent plusieurs membres du groupe Montaigne à table.
Pour lire l’article qui leur ai consacré dans la revue, rendez-vous sur : https://www.larvf.com/l-oeuvre-culturelle-de-l-annee-le-label-les-vendanges-du-savoir-la-connaissance-a-la-portee-de-tous,4844790.asp
Table ronde «Autour de Montaigne, l’alimentation et de vin».
