Appel à contribution, Anthropology of food
“Les Afriques de l’alimentation : environnement et santé au cœur des changements globaux contemporains”
Chantal Crenn, Isabelle Gobatto, Abdourahmane Ndiaye, Laurence Tibère, Moustapha Seye and Abdou Ka.
Pour connaître les attentes de l’appel à contribution, rendez-vous sur la page dédiée.