Les archives numériques de Bazas : zoom sur les comices agricoles
Les archives numérique de Bazas nous proposent des ressources originales sur les comices agricoles.
À travers les collections d’affiches et de menus des comices, des photographie de bœufs gras de 1950, des concours de la race Bazadaise de 1951 à nos jours, ou encore les démonstrations de tracteurs, découvrons la vie agricole et la gastronomie du bazadais de la fin du XIXème siècle à nos jours.
Journée de Larrazet, L’agriculture et l’alimentation
18 et 19 novembre 2023, Larrazet (Tarn-et-Garonne)
La 39eme édition des Journées de Larrazet évoquera et interrogera «l’histoire et l’actualité de l’agriculture et de l’alimentation » dans la diversité des regards et des savoirs.
SAMEDI 18 NOVEMBRE
- 14h : la perspective historique.
L’évolution de l’agriculture ( 19è et 20è siècle) : Corinne Marache ( Université Bordeaux Montaigne)
L’histoire de l’alimentation : Florent Quellier ( Université d’Angers)
Les luttes et l’émancipation paysannes ( 19è et 20è siècle) : Edouard Lynch
( Université Lyon Lumière) - 21h : Table ronde « cultiver et nourrir »
Alain Iches ( Président Chambre d’agriculture 82 ) – Bernard Péré( Terre de liens ) – Max Josserand ( maquignon et éleveur de l’Isère ) – Maguelonne Pontier ( Min Toulouse , sous réserves )
conférence du groupe émergent Les Afriques :” Consommation, déchets et agriculture urbaine : Quelles synergies d’actions pour durabiliser les systèmes alimentaires de proximité ?”
Lundi 13 mars à 17h30 à la Maison des Suds
Aristide Yemmafouo, Professeur de géographie à l’université de Dschang et Professeur invité de l’Université Bordeaux Montaigne, présentera la conférence ” Consommation, déchets et agriculture urbaine : Quelles synergies d’actions pour durabiliser les systèmes alimentaires de proximité ?“. Cette conférence, organisée par le groupe émergent Les Afriques, se tiendra le lundi 13 mars à 17h30 à la Maison des Suds.
Gastronomie et agriculture »
Table ronde, jeudi 20 Octobre 2022 à la Faculté de Droit de l’Université de Poitiers
Campagnes et petites villes, les paysans face à l’industrialisation, Corinne Marache et Pierre Cornu
Épisode 3 de la série “Histoire des paysans, acteurs de progrès”, Le cours de l’Histoire, France Culture
Exode rural, révolution des transports et modernisation agricole : les sociétés rurales connaissent de profondes mutations lors de la révolution industrielle. Le monde paysan est-il le miroir des transformations sociales du XIXe siècle ? Quel rôle les villes de campagne jouent-elles ?
Pour écouter cette émission, rendez-vous sur la page dédiée sur le site de France Culture :
Les petites villes et le monde agricole. France, XIXe siècle
Projets MicroAgri et MicroAgri Compagnonnage
Née autour du programme MicroAgri, la recherche-action sur les micro-fermes a pour objectif de développer la connaissance et la reconnaissance des micro-fermes. Les deux programmes de recherche-action se structurent autour d’un comité de pilotage constitué d’agriculteurs, d’entrepreneurs, de chargés de mission, d’enseignants-chercheurs. Pour favoriser la construction d’une culture commune sur les micro-fermes et mobiliser différents regards, un comité d’accompagnement est constitué. Ensemble, les membres de ces comités conçoivent méthodes, outils, expérimentations et assurent la diffusion des connaissances.
Pour découvrir MicroAgri et MicroAgri :