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Séminaire “Les vins bios du nouveau monde”

Vendredi 5 décembre 2025 de 14h30 à 17h00, salle BUDL 608 (UBM)

Nous avons le plaisir de vous annoncer la projection du film documentaire Les vins bios du nouveau monde suivi d’un débat avec Audrey Chauvet, journaliste environnemental qui aura lieu le vendredi 5 décembre 2025 de 14h30 à 17h00 en salle BUDL 608.

Ce séminaire est organisé par Carmela Maltone-Bonnenfant dans le cadre du master LEA-LAI parcours économie du vin et Œnotourisme.

Séminaire “Les marchés de poisson vénitiens au XVIIIe siècle: la fin d’une économie morale ?”

Mardi 25 novembre 2025 de 17h30 à 19h00, salle I 109 (Université Bordeaux Montaigne)

Nous avons le plaisir de vous convier au séminaire Les marchés de poisson vénitiens au XVIIIe siècle: la fin d’une économie morale ? qui se tiendra mardi 25 novembre 2025 de 17h30 à 19h00 en salle I 109 .

Ce séminaire organisé par laxe PCE (Productions, Consommations, Environnement) du CEMMC et le groupe Montaigne@table accueillera Solène Rivoal, (INUC Albi/ FRAMESPA).

Séminaire “Les sciences du vin : entre recherche et publications”

Vendredi 21 novembre 2025, de 13h30 à 15h30, salle C104 (UBM)


Nous avons le plaisir de vous annoncer le séminaire organisé par Carmela Maltone-Bonnenfant dans le cadre du master LEA-LAI parcours économie du vin et Œnotourisme.

Julien DUMERCQ, directeur de l’International Viticulture and Enology Society (IVES) présentera “Les sciences du vin : entre recherche et publications” vendredi 21 novembre 2025, de 13h30 à 15h30 en salle C104.

Projection-débat autour du fil “Modivino”

Vendredi 14 novembre 2025 de 14h30 à 17h00, salle 203 BUDL

Nous avons le plaisir de vous annoncer une vous informons projection du film Modivino suivie d’un débat avec Audrey Chauvet, journaliste environnemental. Cet événement est organisé par Carmela Maltone, dans le cadre du Master 2 LEA-LAI, parcours économie du Vin œnotourisme.