Philippe Meyzie

Chantal Crenn, Isabelle Gobatto, Abdourahmane Ndiaye, Laurence Tibère, Moustapha Seye and Abdou Ka.
Pour connaître les attentes de l’appel à contribution, rendez-vous sur la page dédiée.
La troisième séance de la saison 2021-2022 du CHCSC (Centre d’histoire culturelle des sociétés contemporaines) se tiendra mardi 30 novembre 2021, de 16h30 à 19h00 salle 32 à AgroParisTech (16 rue Claude Bernard, Paris 5e). Elle aura pour thème : “l’invention de la littérature gastronomique“.
Au programme de cette séance : Nelly LABERE (Université Bordeaux Montaigne), La Gastrono(r)mie médiévale.
Continuer la lecture de « Séminaire ” Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)” »A l’occasion de la semaine européenne de la réduction des déchets, l’Université Bordeaux Montaigne organise plusieurs animations autour de la question du gaspillage alimentaire et de l’alimentation durable.
Continuer la lecture de « Semaine européenne de la réduction des déchets »Le Festival du Livre gourmand aura lieu à Périgueux le vendredi 19, samedi 20 et dimanche 21 novembre 2021 et vous propose comme à son habitude de nombreux rendez-vous gourmands autour du thême “Lire et écrire la cuisine”.
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