Mardi 9 avril 2024 à 17 h 00, Bibliothèque Universitaire Droit-Lettres (3e étage, BUDL 608)
Projection du film documentaire Barolo Boys, suivie d’une conférence de Stefano Magagnoli
Séminaire “La valorisation du terroir et la Politique Agricole Commune : aspects socio-économiques et environnementaux”
Mardi 12 mars 2024 de 17h30 à 19h00, salle I 403 (Université Bordeaux Montaigne)
Séminaire “Cuisine(s) d’art / cuisine(s) d’artistes : des pratiques domestiques ?”
Jeudi 7 mars 2024 de 17h30 à 19h15, salle I 303 (Université Bordeaux Montaigne).
Séminaire “La fabrique et la définition de la qualité des vins d’AOC en France (1905-1980)”
Mardi 13 Février 2024 à 17h30, salle I 109 (Université Bordeaux Montaigne)
Séminaire “Les Juifs et l’Espagne: perceptions sociales et évolutions des pratiques alimentaires, XIIIe-XVIe siècle”
Jeudi 1er février 2024 de 18h00 à 20h, amphi archéo ACH005 de la maison de l’archéologie (Université Bordeaux Montaigne)
Programme 2023-2024 des séminaires Montaigne@table
Colloque du séminaire Food studies par les étudiants de M1 Études culturelles
Mardi 12 et mercredi 13 décembre 2023, Amphi Lefèvre (Université Bordeaux-Montaigne)
Annulation du séminaire Montaigne@table
Jeudi 23 mars 2023, 17h30-19h00, Amphi Renouard
En raison de la journée de mobilisation nationale prévue le Jeudi 23 mars 2023 nous préférons annuler le séminaire Montaigne@table qui prévoyait la projection du film documentaire Barolo Boys (2014), suivie d’une conférence de Stefano Magagnoli, professeur d’histoire économique à l’Université de Parme sur La révolution des barriques. Tradition, innovation des marchés.
Ce séminaire sera reprogrammé en 2023-2024, dans des conditions plus clémentes. Avec toutes nos excuses pour cette annulation de dernière minute.
Séminaire Montaigne@table
Jeudi 16 mars 2023, 17h30-19h30, Amphi de la maison de l’Archéologie – ACH05
La conférence est désormais consultable en ligne :
http://u-bordeaux-montaigne-fr.zoom.us/rec/share/DMu8uhVYew122GYzktQMmW8TdGGNKzoH7UPgdcqJDKQgGay-KyITW_h2y7op7630.qexC9aJBmUl1cUW0?startTime=1678984795000
Séminaire Montaigne@Table
Jeudi 23 février 2023 – 17h30-19h00, Salle I 107
Dans le cadre des séminaires Montaigne@table, Anne-Louise Mathieu-Goudier, docteure en Arts de l’Université Bordeaux Montaigne proposera une conférence sur La soupe en art. Idiotie et partage, pour une esthétique du banal, le jeudi 23 février 2023, 17h30-19h00, en salle I 107.
La conférence est désormais consultable en ligne :
https://u-bordeaux-montaigne-fr.zoom.us/rec/share/ocz7KnaK6ep1bhAs2nPn9r3rgbh8GpuGGxrK4nAWJpYonmbXV0OEr7XD0lLgvtIE.R7J9nSH4PovDOb0M