Nous avons le plaisir de vous annoncer que l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA) organisera du mercredi 11 juin au vendredi 13 juin 2025 à Tours la dixième édition de sa Convention Internationale annuelle.
Cette convention est par essence pluri- et transdisciplinaire et couvrira l’ensemble des périodes historiques.


