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Séminaire Ausonius, “L’alimentation chez les Phéniciens et les Puniques”

Mardi 25 mars à partir de 18h, amphi archéo (ACh005) de la Maison de l’archéologie (Université Bordeaux Montaigne)

Nous avons le plaisir de vous annoncer la tenue du séminaire Ausonius qui portera sur “L’alimentation chez les Phéniciens et les Puniques”, par Carlos GÓMEZ BELLARD, Professeur d’archéologie, Université de Valence (Espagne).

L’alimentation dans le monde phénicien et punique a été moins étudiée que celles de Rome ou de la Grèce, par exemple, situation qui peut s’expliquer sans doute par l’absence de textes, de recettes. Mais les apports des fouilles archéologiques et surtout des nouvelles techniques analytiques depuis une trentaine d’années ont permis un grand progrès de nos connaissances.


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Christelle Boisbineuf (22 mars 2025). Séminaire Ausonius, “L’alimentation chez les Phéniciens et les Puniques” Montaigne@table. Consulté le 8 décembre 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/13jz3


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