Collecte Mémorielle sur l’histoire des productions et des consommations alimentaires par des chercheuses et étudiantes de l’Université Bordeaux Montaigne. 12 février 2023, Ferme du Parcot (Echourgnac, Dordogne)
Voir le reportage de France 3 Périgord : https://fb.watch/jAlNtZAnoq/ ou de France Bleu : https://www.francebleu.fr/infos/societe/des-chercheurs-de-bordeaux-viennent-en-dordogne-collecter-la-memoire-des-ruraux-9386104
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Christelle Boisbineuf (29 mars 2023). Collecte mémorielle sur les productions et consommations alimentaires au XXe siècle. Montaigne@table. Consulté le 4 octobre 2024 à l’adresse https://doi.org/10.58079/rmhk